GERENTE DE OPERACION

Gerente de Operación
México D.F 25 de enero de 2008.

I. DATOS GENERALES:
a. Puesto: Gerente de Operación
b. Reporta a: Director General
c. Reportan: Finanzas

II. PROPÓSITO GENERAL:
- Lograr satisfactoriamente las expectativas del trabajo.


III. RESULTADOS ESPECÍFICOS
- Cumplir con lo requerido logrando de manera exitosa las expectativas del trabajo

IV. TOMA DE DECISIONES
- Lugares mas convenientes para los diferente eventos a realizar.
- Revisar que el personal requerido para cada evento sea conforme a las necesidades del trabajo.

V. RELACIONES
- Personal especifico para las decoraciones
- Personal para la elaboración de los alimentos y bebidas requeridos.
- Personal para el servicio de cada evento.
- Buen trato con los directamente interesados de cada evento.
VI. RETOS
- Superar las expectativas de cada evento.
- Satisfacer al cliente conforme sus necesidades.

VII. CONOCIMIENTOS
- Experiencia costeando las áreas de alimentos y bebidas.
- Experiencia en el ramo de la organización de eventos de todos tipos
- Conocimientos de cultura general para poder desarrollar un tema para los eventos.

VIII. OBJETIVOS:
- Crear un ambiente único para cada evento
- Visualizar y proponer tipos de tema para cada evento.

ELABORO: Lic. Tarik Castro.
REVISO: Lic. Miguel Portilla.
APROBO: Lic. Dalia Garcia.